GlucoSalt se sklada ze smesi dvou vapenatych soli a je bez chuti. Pouziva se pri sferizacnich technikach, pri kterych kapaliny obsahujici alginat vapenaty a sodny vzajemne reaguji za vzniku jemnych zele perel. CitricSalt a CalcicSalt a take Algin jsou take nezbytne pro sferizaci.
EVO Elements srls., Vicolo Musonello, 31033 Castelfranco Veneto (TV), Italien.
vyrobene v zemi | ISO
Italien | IT
Ingredience
Soli vapniku ve forme prasku. Laktat vapenaty E327. Prasek bez chuti rozpustte v zakladni tekutine a nechte alespon hodinu ulezet. Vapnik pomaha dosahnout pozadovaneho gelujiciho ucinku alginatu. Skladujte na chladnem, suchem miste a chrante pred svetlem.
Vlastnosti: Neni treba uvadet zadne nutricni hodnoty.
Informace pro alergiky na produkt (obsahuje alergeny) (31768) Alergeny mohou byt v ingrediencich uvedeny tucne. Nebo nejsou zadne alergeny nebo nam jeste nebyly zaslany vyrobcem/dodavatelem.
