Saubirne - jemna brandy, 43% obj., miniaturka, Golles

Saubirne je stara odruda jablecneho mostu, ktera je bezna v oblasti Bodamskeho jezera, ale prilezitostne i v jinych oblastech, a ma zvlastni prednosti pro destilaci palenky: Nas Saubirner je jemny a jemny, ale zaroven je ve sve vuni pikantni a vyzyvavy. a hutne Dlouhe na patre, ale zive a plne jemnosti - zdanlive protikladne se v Saubirner spojuje a vytvari skvely chutovy zazitek. Jako symbioza kyselych a pikantnich vlastnosti mostove hrusky s eleganci jemnych stolnich hrusek.