Wasabi - prasek ze zeleneho krenu, vyrobeny ze 100% wasabi (Eutrema japonica)
Cislo artiklu
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Wasabi je zelena korenova rostlina s velmi korenenou chuti. Puvodne pochazi z Japonska, ale dari se mu pouze v tekoucich vodach. Koren, ktery je srovnatelny s krenem, se nyni pestuje take na Novem Zelandu a v USA. Wasabi se tradicne pouziva jako koreni do sushi a prazenych orechu a lustenin. Typicka wasabi pikantnost je zpusobena tekavymi horcicnymi oleji, ktere obsahuje, a proto pali hrdlo a nos. Wasabi se nabizi jako cerstvy koren, prasek nebo pasta. Prasek by mel byt smichan s trochou tekutiny a pote muze byt rafinovan korenim podle chuti.
Dalsi informace o produktu