GOURMET VERSAND pouziva soubory cookie, aby bylo mozne tyto webove stranky co nejlepe prizpusobit potrebam nasich navstevniku. Pokud budete pokracovat v prochazeni webu, souhlasite s pouzivanim souboru cookie. Dalsi informace naleznete v casti Zasady ochrany osobnich udaju.
(Minimalne musi byt povoleny soubory cookie relace.)
Aspikovy prasek je vhodny pro vyrobu vsech masovych tlacenek, rizku, veprovych kolen v zele, konzervovaneho hoveziho masa, zele, varene sunky, konzerv atd. Stejne tak pro vsechny rybi tlacenky, uhore, kraby a slede v zele. Zele dezerty, ovocne dortove zele polevy, pudinky, kremova jidla vseho druhu, vinne zele, ovocne zele ze stav, ovoce v zele do slehacky a na vazani zmrzliny a slehacky, to vse se da vyborne vyrobit s aspikovym praskem. Zele nadobi rychle tuhne vlozenim do studene vodni lazne nebo ledove vody. PIK-AS se v horke vodni lazni stava opet tekutym. Pro vyjmuti z kovovych forem je kratce ponorte do teple vody. 1 kg prasku geluje az na 60 litru tekutiny.
ASPIK PIK AS Max Linnmann, Postfach 14 04 15, 40074 Düsseldorf, Deutschland.
vyrobene v zemi | ISO
Deutschland | DE
Ingredience
Veprova zelatina 300 Bloom. Jedla zelatina. Navod k pouziti na 1 litr tekutiny: 1. Vezmete 12-50 g aspikoveho prasku (podle pozadovane tuhosti zele). Pro aspik odolny proti proriznuti asi 50 g. V lete si musite vzit vic nez v zime. 2. Vmichejte trochu tekutiny, aby se nevytvorily suche kapsy a nechte 5 az 10 minut bobtnat. 3. Pote nalijte navrch temer 1 litr horke tekutiny a zamichejte. Zelirovani nastane rychleji, pokud k rozpusteni pouzijete pouze 1/2 litru horke tekutiny a pote pridate zbyvajici 1/2 litru studene tekutiny. 4. Podle chuti okorenime. Sul, ocet nebo octova esence, kostky bujonu. Pozor! Nektere druhy soli a octa zakali aspik, zatimco zazvor zabrani jeho zelirovani. Zkuste to predem! 5. Pokud chcete pouzit vyvar, nejprve ho projasnete, pote pridejte aspik a dale nevarte. Skladujte v suchu a bez zapachu.
Vlastnosti: Neni treba uvadet zadne nutricni hodnoty.
Informace pro alergiky na produkt (obsahuje alergeny) (12489) Alergeny mohou byt v ingrediencich uvedeny tucne. Nebo nejsou zadne alergeny nebo nam jeste nebyly zaslany vyrobcem/dodavatelem.