Gewurzgarten Svetle brusinky, susene, nesirene, pocukrovane

Brusinky, zname take jako brusinky, jsou pribuzne boruvkam a brusinkam, ale jsou vyrazne vetsi. Susene brusinky jsou idealni pro ochuceni a zjemneni cokolad, kompotu, dzemu a chutney. Take v susenkach, kolacich nebo proste v musli vydavaji jemne sladke, ale take zajimave kysele a kysele bobule vyrazne aroma. Nejznamejsi jsou ale ve spojeni s divokymi potravinami, a proto jsou nedilnou soucasti vanocniho obdobi.