Freekeh (Farik, Frikeh, Firik) zelena, prazena psenice, abido
Cislo artiklu
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Freekeh je levantsky protejsek k nasemu zelenemu jadru, sklizi se take nezraly (zeleny), ale neni spalda, ale psenice. Aby zrno oschlo, opeka se na ohni na velke panvi. Vznikne tak aromaticka oriskova chut. V severoafrickych zemich, jako je Egypt a Maroko, je stalici v kuchyni a da se bajecne pouzit do polevek, dusenych pokrmu, salatu i jako nahrada ryze.
Dalsi informace o produktu