2019 Ryzlink 1/4 suche, 12 % obj., Tesch

Kvetinove vonici Ryzlink mezi tim. Male lahvicky se uzaviraji tzv. dlouhym uzaverem, coz znamena, ze odsroubujete celou kapsli. Vinarstvi Tesch v Langenlonsheimu je skutecne tradicni vinarstvi, od roku 1723 je v rodinnem vlastnictvi. Martin Tesch, soucasny patron vinarstvi a kvalifikovany mikrobiolog, je vasnivym zastancem myslenky terroir a prinejmensim stejne vasnivym odpurcem jednotne masove produkce. V praxi to znamena: kontrolovane, ekologicke vinarstvi, selektivni rucni sklizen hroznu a plne prokvasena vina. Vysledek: cisty ryzlink!