2019 Pitt nat blanc, sumive vino, suche, 11% obj., Pittnauer, bio

AT-BIO-402 Hrozny pro bily Pitt Nat pochazeji ze dvou vinic, ve kterych je pestra smes starych vinic. Sedm ruznych odrud, ktere se vsechny ctou soucasne a zpracovavaji spolecne a prispivaji k aromatickemu profilu. Fermentace zacina v ocelove nadrzi a je ukoncena v lahvi, kde zbyly cukr prochazi metamorfozou na povzbuzujici kyselinu uhlicitou a pouhych 11% alkohol. Jako baletka. Bezstarostne, tancici, vznasejici se. Filigranove, jemne a elegantni. Aromaticka a jemne kvetinova. Diky povzbuzujici perleni a stimulujici kyselosti sumi primo a nekompromisne suche smerem k patru. Nabizi nove kvetinove tony, tonikum a aroma grapefruitu.