Burger Patty, Angus Beef Dry Age, Ø 12cm, jedle dobrodruzstvi

Tyto burgerove placicky jsou, jak ma byt, vytvoreny z rafinovaneho sucheho letiteho mleteho masa, rucne smichaneho a nahrubo namleteho. Susenim burgeroveho masa ziska maso vyrazne intenzivnejsi chut nez bezny burger nebo mlete maso. Kousky masa dozravaji cele na kosti a teprve jadro se pozdeji zpracovava na mlete maso. Nesrovnatelna chut mluvi sama za sebe, protoze suche hamburgery od eatventure jsou stejne cenne jako dobry steak. Angus Burger = 7 tydnu doba zrani. Angussky skot je pomerne kratkonohy, rychle rostouci a predcasny. Zvirata tohoto prastareho plemene diky sve predcasnosti velmi rychle tloustnou, coz dnes jiz neni zadouci, ale pro nase placicky je to presne to prave.