Yuzu Hot Sauce Red Marcy, Japonsko

Tato pikantni a ovocna korenici omacka je japonskou odpovedi na Tabasco! Kombinuje yuzu, cervene chilli a prirozene vareny ocet - vsechny regionalni produkty z provincie Mijazaki. Ohyama, tradicni octovy pivovar, byl zalozen v roce 1930 a nachazi se v Aya, meste v prefekture Mijazaki, ktere je zname svym ekologickym zemedelstvim a nachazi se vedle biosfericke rezervace UNESCO. Vsechny octy jsou prirozene fermentovane a zraji tradicnimi metodami. Tato pikantni omacka yuzu se hodi k ruznym pokrmum. Vonave aroma yuzu a hluboke, bohate koreni cervenych chilli papricek charakterizuji tento produkt a urcite vas prinuti rychle vyprazdnit lahev - slibujeme!