Sumive vino Rose brut, 12% obj., Vaux Castle

Mlade, zive ruzove sumive vino, leto, slunce a cely kosik plny cerstve sklizenych, jasne cervenych jahod. Jemne ovocna, smyslna ruze - rozkosna, hrava a ziva. Velmi jemne mousseux s nadherne dlouhym zaverem. Na okazale vecirky neprekonatelny jako aperitiv ve vecernim slunci. Poteseni s grilovanymi nebo nakladanymi rybami, skvele s dezertem. Historie Vaux zacala zalozenim zamku Vaux v Berline v roce 1868. V osmdesatych letech firma ziskala zamek Chateaux de Vaux, ktery se nachazi nedaleko Metz na Mosele, spolu s rozsahlymi vinicemi a vznikl nemecky dum sektu. V Chateaux de Vaux sidlila vyrobni zakladna padesat let. Pote se majitele museli vzdat domicilu, ktery se nyni stal francouzskym. Novym sidlem manufaktury se stalo ruzove mesto Eltville na Ryne. Vsechna sumiva vina Schloss Vaux jsou vyrabena tradicni lahvovou fermentaci.