Hrebenatka Rilettes (St. Jacques), Groix a priroda

Hrebenatky St-Jacques pro tento rillette na bretonsky zpusob se vari s maslem, salotkou a petrzelkou. Intenzivni, stavnata a jednoduse lahodna, klasicka pomazanka na cerstve bagete nebo venkovskem chlebu. Pridejte sklenku bileho vina a privitani vasich hostu a pratel uz nic nestoji v ceste. Rillettes jsou ve Francii klasikou a tradicne se jedna o pastiku. Charakteristickym rysem tohoto rillette od Groix and Nature je, jako pro vsechny produkty, vysoky podil ryb, suroviny z mistniho rybolovu a zpracovani podle tradicnich receptur primo na miste na ostrove `Groix` v jizni Bretani. Jiz 21 let se zde vyrabi siroka skala rybich konzerv, rillettes, polevek a specialit. Kousek Francie si tak muzete prinest domu.