Champagne Roederer Cristal 2015 Brut, 12,5 % obj., prestizni cuvee

Roederer Cristal Brut, vytvoreny specialne a poprve v roce 1876 pro ruskeho cara Alexandra II., je jednim z nejvyhledavanejsich prestiznich cuvee na svete. Poprve od roku 2002 pochazi novy, velkolepy rocnik 2015 ze vsech 45 vinic starsich nez 20 let, ktere jsou vhodne pro smes legendarniho cuvee Louise Roederera. Cristal 2015 prinasi intenzivni a lahodne vune s vynikajici energii a magickou zivosti. Jedna se o nadcasove sampanske nejvyssi vyvazenosti a proporci, ktere rezonuje spise s vapenitosti svych pud nez s velmi slunecnym charakterem roku. Dokonaly Cristal, intenzivni s obrovskym potencialem starnuti, rika Jean-Baptiste Lecaillon, sklepmistr Louis Roederer. Buket zpocatku odhaluje tony zluteho ovoce a prazenych mandli z Chardonnay. Pinot Noir prinasi naznaky stavnateho cerveneho ovoce. Silne na patre s intenzivni zivosti, ktera zaujme svou sametovou texturou a jemnymi vunemi kandovanych citrusovych plodu a koreni s obsahem jodu. Sampanske s nesmirnou vertikalni plnosti, svezi, presne a cizelovane. Extremne chutne finale je zalozeno na stavnatych slanych tonech ovlivnenych drevem. Je huste koncentrovany a zaroven ma velkou jemnost vune. Jiz okouzlujici, vynikajici ulozny potencial.