Shiso Furikake - s perillou a ume svestkou, Fukami, Japonsko

100% prirodni furikake ze suseneho umeboshi a cerveneho shiso. Shiso Furikake je casto bez umeboshi, ale tento jemny produkt kombinuje to nejlepsi ze dvou zakladnich ingredienci, ktere zraly 3 roky. Samozrejme na cerstve uvarene ryzi nebo na onigiri. Ale take na dresinky nebo japonske kysele okurky. Fukami je rodinna firma 4. generace a pestuje vlastni ume (japonska svestka), ktera se nasledne zpracovava na umeboshi (nakladana svestka) a umesu (svestkovy ocet). Spolecnost sidli v provincii Wakayama, ktera je svetove proslula svymi plody Nanko Ume. Ume a shiso, ktere zde byly dale zpracovavany, jsou pestovany bez pesticidu a umelych hnojiv.