Aceto Balsamico di Modena CHOP / CHOP, 3 roky, Invecchiato, Malpighi

Balzamikovy ocet Modena IGP Invecchiato se pripravuje po minimalne 3 letech zrani nejlepe vyzraleho vareneho mostu z pozdnich hroznu susenych na drevenych rostech. Pote zraje v barikovych sudech. Harmonicky a elegantni elixir, 100% prirodni, bez karamelu, barviv a prisad. Idealni s Parmiggiano Reggiano a hruskami, cerstvymi jahodami, rizotem a muslemi, husimi jatry, palacinkami s cuketovymi kvety, masovym carpacciem a rybim tatarakem, sushi a sashimi.