> Molekularni vareni, molekularni gastronomie, barvy, textury > Texturizator od TOUFOOD
AMYLASE Prasek, enzym amylaza, 500g, TOUFOOD - 500 g - Pe muze

AMYLASE Prasek, enzym amylaza, 500g, TOUFOOD

Cislo artiklu
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Cislo polozky: 39939
500 g Pe muze
€ 126,94 *
(€ 253,88 / kg)
Nakup VE 9 x 500 g Pe muze az nekdy   € 123,13 *
IHNED DOSTUPNY
posledni datum expirace: 01.01.2026    Ø 356 dni od data doruceni.  ?
Dav:

Amylaza je enzym zodpovedny za stepeni skrobu v ovoci a zelenine, coz ma za nasledek kremovejsi texturu skrobu a pridanou sladkost.

Dalsi informace o produktu
Oznaceni
AMYLASE Prasek, enzym amylaza, 500g, TOUFOOD
Cislo polozky
39939
Obsah
500 g
Obal
Pe muze
datum minimalni trvanlivosti
posledni datum expirace: 01.01.2026    Ø 356 dni od data doruceni.  
Celkova hmotnost
0,50 kg
dostupnost
IHNED DOSTUPNY
mnozstvi na sklade
11
chlazeny produkt
Ne, nechlazeny produkt
Jednotka baleni
9
Sazba dane
19 %
EAN kod
8435499201904
BIO certifikovano
Ne
Cislo Intrastat (Cislo zbozi, cislo celniho sazebniku, ciselny kod, kod HS)
35079090
Vyrobce (Odpovedny podnikatel)
Gastrocultura Mediterranea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.
vyrobene v zemi | ISO
Spanien | ES
Ingredience
Enzym ve forme prasku. Maltodextrin, amylaza. Davkovani: Zredte 0,1-5% ve vode nebo v samotnem pripravku. Navod k pouziti: Aplikujte na pripravek v praskove forme, impregnujte ve vakuu nebo aplikujte injekcni strikackou. Skladujte na chladnem a suchem miste.

Vlastnosti: Neni treba uvadet zadne nutricni hodnoty.
Informace pro alergiky na produkt (obsahuje alergeny) (39939)
Smysl: mleko
#userlike_chatfenster#