2016 Stairway to Heaven, Shiraz, 13,5 % obj., Castell Miquel Mallorca

Toto vino ma intenzivni karminovou barvu se stale mladistvymi fialovymi odlesky. Predstavuje velmi elegantni ovoce s vuni tresni a morusi, na patre zaujme velkym mnozstvim taveniny, velmi dobre integrovanymi taniny a vynikajici delkou. Skvele vino, kulate a bohate. Shiraz Stairway to Heaven doprovazi dokonale grilovane nebo dusene hovezi, jehneci a zverinu, ale take jemne syry, gratinovane a stredomorske speciality, jako jsou cerne olivy, klobasove speciality, jako je salam a chorizo.