Norsky vzhledove vycniva ze vsech znamych druhu syru. Stejne tak jeho vkus. Pro vyrobu slaneho karameloveho syra se syrovatka po delsi dobu silne zahriva. To zpusobi, ze se mlecny cukr srazi a vytvori jedinecnou konzistenci a barvu. V Norsku se syr vychutnava spolecne s marmeladou.
Dalsi informace o produktu
Oznaceni
Gudbrandsdalen, syrovatkovy syr s kozim mlekem, Norsko
Odstredeny syrovatkovy syr vyrobeny z koziho mleka a kravske smetany, 35% tuku i. Tr. 71 % SYROVATKA, 16 % Pasterizovane KOZI MLEKO, 8 % Pasterizovana KRAVSKA KRAVA, 5 % KRAVSKE MLEKO. Skladujte v chladnicce pri +4?C az +8?C.
nutricni tabulka (40621)
na 100g / 100ml
vyhrevnost
1835 kJ / 441 kcal
Tlusty
28 g
z toho nasycene mastne kyseliny
19 g
sacharidy
35 g
z toho cukry
30 g
protein
10 g
Sul
0,7 g
Informace pro alergiky na produkt (obsahuje alergeny) (40621) mleko