2023 Silvaner, suchy, 12 % obj., Bettenheimer, vegan

Vune je korenena a jemne ovocna. Jeho jemnou smetanovou chut doprovazi vyrazny zaver. Naznak prazenych vuni. Jens Bettenheimer vede vinarstvi od roku 2005, ktere je v rodine vice nez 550 let. Jeho vina se sklizeji vyhradne rucne. Motto Jense Bettenheimera: Moji vizi je stacet vyrazna vina s drsnymi okraji, ktera jsou charakteristicka pro rocnik, odrudu a nas kridovy terroir. Trasa je cil.