Carrillada de Cerdo - veprova licka v omacce z cerveneho vina, La Alacena

Vynikajici a lahodne maso, pripravene k vareni! Pro tuto gurmanskou zavareninu se 4-5 veprovych licek pomalu a jemne podusi na cervenem vine a zelenine (cibule, porek, salotka). Pouziva se vysoce kvalitni extra panensky olivovy olej. Maso je krehke a stavnate, omacka kremova a chutna. Kratce se zahrejte a uzivejte si! Podavame s bagetou, spetkou nebo bramborem. radost!