Genen sojova omacka, Shoyu, snizena sul, Kikkoman, Japonsko

Sojova omacka Kikkomann se snizenym obsahem soli je vyrobena z prirozene uvarene sojove omacky. Temer polovina obsahu soli je z uvarene sojove omacky odstranena specialnim procesem. Sojova omacka se snizenym obsahem soli, o 43 % mene soli, neni v zadnem pripade horsi nez original. Plne aroma je zachovano. V idealnim pripade je sojova omacka se snizenym obsahem soli vhodna ke smazeni, namaceni, deglazovani a marinovani.