GOURMET VERSAND pouziva soubory cookie, aby bylo mozne tyto webove stranky co nejlepe prizpusobit potrebam nasich navstevniku. Pokud budete pokracovat v prochazeni webu, souhlasite s pouzivanim souboru cookie. Dalsi informace naleznete v casti Zasady ochrany osobnich udaju. 
Koshin - houba Shiitake pestovana na dreve, susena, Takehisa Japonsko
Cislo artiklu
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Koshin se sklizeji po otevreni uzaveru houby a jsou idealni pro dashi, protoze rychle meknou. Po uvareni dashi lze houby nakrajet na tenke prouzky a dale zpracovavat. S wok zeleninou, salaty atd. Houby po zalevani zdvojnasobi a jsou pak asi 4,5krat tezsi. Takehisa shiitake se obecne pestuji na ulozenych kmenech stromu v lese, coz jim dodava nesrovnatelne aroma, ktere nelze nalezt u shiitake pestovanych prumyslove na zivnem mediu. Rodina Takehisa, provincie Fukuoka, se specializuje na tuto ocenovanou specialitu jiz temer 100 let.
Dalsi informace o produktu