Podzimni trubky, susene, Plantin

Abyste objevili dobre maskovane podzimni trubce, musite velmi peclive prohledavat pudu listnatych lesu, zejmena pod buky a duby. Ale ta namaha rozhodne stoji za to! Protoze svou chuti predci i lahodny smrz. Podzimni trubky jsou cerstve sklizeny a voda je odstranena v procesu suseni. Vsichni houbari se shoduji: Roh hojnosti je k suseni idealni. Podzimni trubky maji mnohostranne vyuziti; at uz do polevek, omacek, zeleniny, omacky, nadivek do pecene, houbovych platku nebo chlebicku na rizek.