Hurticinum - Selezione Delicata, Extra panensky olivovy olej, Frantoio Agostini

Stredne plodny olivovy olej z Marche z odrud oliv Leccino (80 %) a Favolosa (20 %), sklizen od 15. rijna Dobre duvody? Mezinarodne oceneny? Vsestranny olej ve velmi dobre kvalite? Udrzitelna produkce Smyslove Ve vuni: zeleninove tony, jako je artycok a divoka cekanka, doprovazene vuni maty a nadechem rozmarynu. Na patre: vune listoveho salatu a mandli s velmi harmonickou souhrou horkosti a korenitosti. Pouziti Stredne ovocny olivovy olej s jemnymi rostlinnymi tony skvele chutna s chobotnicovym carpacciem, pecenymi rajcaty, testovinami al ragu, zralym tvrdym syrem, rybami z trouby, varenymi v pare nebo grilem. Take s hovezim tatarakem.