Ryzove dorty, v tycinkach, JONGGA, Korea

Absolutni poulicni a trendove jidlo z Koreje. Tyto ryzove kolacky lze zaradit mezi Schupfnudel a bramborove knedliky, ale jsou vyrobeny vyhradne z ryze. V Koreji se casto vari ve vyvaru s gochugaru a gochujang, velmi pikantni chilli pastou a praskem, a casto se podavaji s rybimi kolacky a varenymi vejci. Toto jidlo je zname jako tteokbokki a najdete ho na kazdem rohu ulice. Ale jsou take skvelym doplnkem do jinych vyvaru a polevek. Samozrejme je muzete smazit i uvarene, ale nejlepe se hodi do lepivych omacek.