Premiova omacka Henkodare, BBQ sezamova omacka, Yamada Seiyu, Japonsko

Tato sezamova omacka se hodi (temer) ke vsemu! Prazena chut sezamu se snoubi se shoyu a miso a ma extra nadech cesneku a zazvoru. Silna chut diky miso. Pouzijte podobne jako teriyaki omacku. Nejen ke grilovanemu masu, ale i k zelenine wok apod. Tato omacka je veganska. Spolecnost Yamada Sesame Oil Manufacturing Company byla zalozena v roce 1934 Yukatou Yamadou v Kjotu a od te doby je v rodinnem vlastnictvi. Produkty jsou peclive rucne vybirany a ziskavany tradicnimi metodami a pouze prvnim lisovanim. Mezi verne zakazniky tohoto vyrobce patri nekolik restauraci ocenenych Michelinskou hvezdou v Japonsku.