2021 Crianza DOC Rioja, sucha, 15,5 % obj., Izadi, VEGAN

Zralo 14 mesicu v barikovych sudech (americky dub). Silne a stejne jemne Tempranillo s komplexnim aroma zralych ostruzin a trnek, cerneho caje, krabicky doutniku, bilych kvetu a sladkeho koreni, jako je hrebicek a vanilka. Chut se vyznacuje vyplnujici usta a sametovou trislovinovou strukturou, ktera je dokonale vyvazena intenzitou vuni a ovocnym extraktem - vyvazena, komplexni a lestena Rioja, ktera ma potencial zrani na dalsich 4 - 6 let. Vinarstvi Izadi je nyni ve sve druhe generaci rodinneho vlastnictvi a je rizeno podle prisnych smernic kvality. 80 % ze 100 hektaru vinic je osazeno Tempranillo, predni odrudou revy Rioja. Zbyvajicich 20 % tvori ruzne cervene a bile odrudy hroznu. Sklizen probiha dvakrat rucne, nejprve na vinici a pote ve vinarstvi na tridicim stole. Vsechna vina Izadi se vyznacuji silnou hustotou a krasnou rovnovahou.