2023 Mandelberg Weiser Burgunder, GG, suchy, 13 % obj., Rebholz, BIO

DE-OKO-003 Bile Burgundsko z Mandelbergu se kazdorocne vyznacuje jemnou kyselinkou a vyraznou mineralitou, ktere jsou podporeny jemnymi trislovinami typickymi pro rocnik. K tomu se pridavaji tony charakteristicke pro bile burgundske, ktere pripominaji bylinky, cerstvou zahradni zeleninu a ten nejlepsi olivovy olej. Ve vuni vino pripomina zrale zlute ovoce, jako je ananas nebo papaja. V chuti se objevuji i ovocne a rostlinne slozky, ktere jsou zdurazneny jemnou mineralitou. Vino - jako vsechna vina Rebholz - ma velky, velmi dlouhy potencial vyvoje a zrani.