2022 Trotzenberg Spatburgunder QW, suche, 11,5 % obj., Bertram-Baltes, BIO

DE-OKO-006 Rubinove cervena s modrofialovymi odlesky. Intenzivni vune zralych tresni a cerneho rybizu i jemne vegetativni barrique tony. Kulate, dlouhe a intenzivni vino, ktereho se nemuzete nabazit! Julia Bertram a Benny Baltes tvorili par jiz dlouhou dobu a leta tvorili tym snu ve vinarstvi Klingenberg (pozdeji vinarstvi Benedikt Baltes). Nyni se rozhodli vratit do sve domoviny na Ahr a plne se soustredit na vinarstvi Juliinych rodicu. Propast mezi Franky a Ahr byla prilis velka. Nyni budete realizovat sve predstavy o ekologickem vinohradnictvi v extremne strmych svazich kolem Dernau. Prestavba probehla hned v prvnim roce Cilem je biodynamicka certifikace a oba sni o tom, ze budou schopni realizovat permakulturu s ovcemi ve vinici. Vinarstvi ma jedny z nejlepsich lokalit na Ahr a Benny vykouzli velmi jemny Pinot s hloubkou, vzdy vyvazeny, nikdy ne hlasity, ale vzdy plny vyrazu a poteseni z piti.