2021 Riesling sekt Pet Nat, suche, 12% obj., B. Ress

DE-OKO-039 Hrozny pochazeji z nekolika oblasti Rheingau. Pudy Rheingau zanechavaji ve vine svuj podpis v podobe jemneho tani a minerality. Ryzlink 2021 PetNAT se predstavuje v jiskrive, hruskove zlute barve. Vune zpocatku odhaluje ovocne tony zraleho cerveneho jablka a jablecneho mostu, sparovane s nadechem vanilky. Na patre take dominuji ovocne tony. Setkava se zde angrest a visen se zelenym jablkem a cerstvym alpskym rybizem. Krome toho jsou zde vune kvasnicove briosky a jemny slany ton v zaveru. Vysoka a presto velmi jemna perlet v kombinaci s elegantni kyselinkou doplnuje chut a zarucuje poteseni z piti od prvniho dousku.