2023 Rosso di Montalcino DOC, suche, 13,5 % obj., Caparzo

Vyrobeno ze 100% Sangiovese. Jeden rok v tradicnich drevenych sudech (50 hl) ze slavonskeho dubu, nasleduje minimalne deset mesicu v lahvi. Rozmanita a dlouhotrvajici vune pripominajici maliny, fialky a granatove jablko. Suche, stredne plne vino s dobrou rovnovahou mezi taninem, drevem a telem, dominuji jemne ovocne tony. Velmi vyvazene a kulate s krasnym, harmonickym zaverem.