2014 Il Caberlot, Barrique, suche, 13,5 % obj., Magnum, Carnasciale

Hrozna Caberlot je prirozenym krizencem odrud Cabernet Franc a Merlot a od roku 1986 se pestuje vyhradne ve vinarstvi Podere Il Carnasciale. Hlavni vino vinarstvi se take nazyvalo Il Caberlot. Vino zraje 22 mesicu ve francouzskych barikovych sudech. Caberlot je jednim z nejznamejsich italskych vin. Plni se pouze do lahvi magnum a rucne se korkovava. Rocni prodej pouze 2300 lahvi. Opravdova rarita. Divoky, impulzivni rocnik s velkou komplexnosti - krupave ovoce se snasi s hustymi trislovinami a plne zralymi plody cerneho bezu, doprovazene cernym peprem, tabakem a kuzi.