2017 Vin Jaune, bile vino, suche, 14,5 % obj., Savagny

Tmave slamove zluta. Intenzivni ve vuni s tony barrique, vlasskych orechu, liskovych orechu a vanilky. Pekne drzeni, s jasnou strukturou a harmonickou kyselinkou, s vuni orechu a podrostu, velmi dlouhotrvajici. Pudy jsou vapenate a jilovite, na nizsich svazich opukove. Vins Jaunes zraje 6 let v barikovych sudech podle stare regionalni tradice. Lahvovano v typickych 620 ml lahvich Clavelinu pro Vin Jaune.