> Molekularni vareni, molekularni gastronomie, barvy, textury > Sosa textury, texturizery a ruzne produkty
Sosa Inulin Hot (vlakno) (39460) - 500 g - PE plechovka

Sosa Inulin Hot (vlakno) (39460)

Cislo artiklu
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Cislo polozky: 42518
500 g PE plechovka
€ 20,85 *
(€ 41,70 / kg)
Nakup VE 6 x 500 g PE plechovka az nekdy   € 20,22 *
IHNED DOSTUPNY
posledni datum expirace: 29.08.2026    Ø 513 dni od data doruceni.  ?

Na kremy a pudinky bez tuku nebo ke snizeni a nahrazeni obsahu tuku v penach, pecivu, zmrzlinach, kremech a receptech obecne. Ve vysokych davkach dokaze vytvorit stabilni gely odolne proti proriznuti. Pridejte do pripravovane tekutiny a intenzivne michejte, pro lepsi distribuci zahrejte na 50 - 70 ?C. Nechte smes stat pri 5 ?C po dobu 2 hodin, dokud nebude plne hydratovana. Lze jej pak take zmrazit bez ztraty svych vlastnosti.

Dalsi informace o produktu