Veltlinske pomerancove 2021 11,5 % obj., Georg Schmelzer, BIO

AT-BIO-302 Rucne sbirany, odstopkovany, 8 tydnu macerace v malych dubovych sudech, spontanni fermentace pomoci vlastnich divokych kvasinek, pouziva se pouze pasirovany most, 18 mesicu zrani v malych dubovych sudech. Do lahve se staci bez pridavku SO2 a nefiltrovany. Pouziva se pouze sila svalu a gravitace. Ve sklenici svetle jantarova barva, jemne aroma bylinek a zralych citrusovych plodu. Intenzivni na patre se svezi kyselinkou. Dlouhy zaver. Do roku 2020 se vino jmenovalo Schlicht undgreifend, od roku 2021 s novym nazvem Fruhroter Veltliner.