2022 Veltlinske zelene Berg 1. vinice, suche, 13,5 % obj., Huber, bio

AT-BIO-402 Stredne zlutozelena. Nadech pomerancove kury, nadech cerstve hrusky a peckovin, jemne nadechy lucnich bylin, komplexni buket. Plne, silne, jemne ovoce, propracovana struktura, slana mineralita, jemny merunkovy ton v zaveru, velmi jemnozrnne a ovlivnene terroirem, jista budoucnost, velmi jasny odrudovy charakter. Pozdne sklizeny, vysoce zraly hroznovy material; doba macerace 18 hodin; pote stisknete; rizena fermentace pri 20 ?C; 8 mesicu zrani ve velkych sudech z akacioveho dreva; Behem teto doby se pravidelne michalo jemne drozdi.