2022 Horizont Chardonnay, suche, 12,5 % obj., H. Zillinger, organicke

AT-BIO-402 Nejchladnejsi lokalita (severne orientovana, primo na okraji lesa, hluboka jilovito-sprasova puda) je jednou z budoucich lokalit Chardonnay. Vino je sevrene, zemite, vyzrale a zlutoovocne, s chladnou mineralni zilnatinou, velmi vitalni a zive. Po pomalem kvaseni ve velkych drevenych sudech po dobu vice nez roku se vino nechalo zrat na plnych kalech a pote bylo lahvovano nefiltrovane. Dekantujte!!