DE-OKO-001 Pohanka se v Rusku a Polsku pripravuje hlavne jako polevka nebo krupice. Je podobny bukvicim, ale je mnohem mensi. Bohaty obsah bilkovin a skrobu dela z pohanky, ktera ve skutecnosti neni zrno, ale kridlatka, cenne zrno. V kombinaci s psenici nebo zitem se pouziva k priprave chleba, peciva, kasi a krup.
BIO pohanka cela, loupana. Pohanka z kontrolovaneho ekologickeho zemedelstvi. Skladujte na chladnem, suchem miste a chrante pred svetlem. Zemedelstvi mimo EU.
nutricni tabulka (13303)
na 100g / 100ml
vyhrevnost
1446 kJ / 346 kcal
Tlusty
1,7 g
z toho nasycene mastne kyseliny
0,7 g
sacharidy
71 g
z toho cukry
0,3 g
protein
9,8 g
Sul
0,01 g
Informace pro alergiky na produkt (obsahuje alergeny) (13303) Smysl: lepek Smysl: lupiny Smysl: sojove boby