Haiku Home HH-05 Nagiri, nuz na zeleninu, 17,5 cm

Noze rady Haiku Home jsou kvalitni noze s dobrym pomerem ceny a vykonu. Levnejsi a tenci material cepele je velmi dobrou alternativou vsude tam, kde se noze 8 hodin denne nepouzivaji. Idealni pro seznameni s japonskymi kucharskymi nozi, jejich tvary cepele a souvisejicimi technikami brouseni na brousku. Noze ze serie Haiku Home jsou pri spravnem zachazeni velmi ostre: kosti a ojinene predmety i myti v mycce jsou tabu, stejne jako vsechny ostatni japonske cepele. Noze jednoduse rucne oplachnete teplou vodou a osuste. Pro preostreni pouzijte brousek HH-07 se zrnitosti 800.