Kasumi K-04 Damasek Superior, nuz na chleba, 25cm

Noze Kasumi Damascus Superior jsou vyrobeny z uhlikove oceli VG-10, ktera je vyrabena primo pro tyto noze. Cepele jsou tvrzene v ledu Rockwell C 59-60 stupnu. To znamena, ze rezna hrana si dele zachova svou ostrost. Noze Kasumi pochazeji z Seki, hlavniho mesta japonskeho nozirstvi. Vyhledavany a esteticky damaskovy vzor na obou stranach cepele vznika vicenasobnym prelozenim ocelovych vrstev. Navod na udrzbu: Pred prvnim pouzitim omyjte horkou vodou. Nikdy by se nemelo davat do mycky, ale vzdy by se melo myt rucne. V pripade potreby vezmete tento nuz na chleb ke kvalifikovanemu mlynku a ne k prochazejicimu nuzkovemu mlynku.