GOURMET VERSAND pouziva soubory cookie, aby bylo mozne tyto webove stranky co nejlepe prizpusobit potrebam nasich navstevniku. Pokud budete pokracovat v prochazeni webu, souhlasite s pouzivanim souboru cookie. Dalsi informace naleznete v casti Zasady ochrany osobnich udaju. 
Gegenbauer ovocny octovy meloun, 5% kys
Cislo artiklu
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Pouzite melouny se sklizeji na Sicilii na vrcholu zralosti. Ovoce je rucne oloupano, zbaveno jadrincu, jemne lisovano a zakvaseno cistym drozdim. Po fermentaci a fazi zrani je vino naockovano cistou octovou bakterialni kulturou. Kvaseni octa probiha za rizeneho kvaseni, pricemz je neustale sledovana teplota a prisun kysliku. To je jeden z predpokladu dosazeni vysoke kvality. Po ukonceni fermentace se mlady ocet skladuje ve sklenenych demizonech. Melounovy ocet je charakteristicky svou kyprou konzistenci a typicky exotickym aroma.
Dalsi informace o produktu