Panensky olivovy olej, Fruite Noir, jemne sladky, Baux de Provence, CHOP, Cornille
Cislo artiklu
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Olivovy olej z jizni Francie je v teto zemi vzacny, protoze se vyrabi jen v malem mnozstvi. Tento olivovy olej AOP (chraneny puvod) z Vallee des Baux se ziskava z odrud Salonenque, Beruguette (Aglandau), Grossane, Picholine a Verdale a zpracovava se tradicnim zpusobem. Po sklizni olivy dozravaji dva dny bez pristupu vzduchu a pote se zpracuji na homogenni pastu, ze ktere se ziskava mimoradny olivovy olej s velmi jemnymi, zralymi aromaty. Hodi se k salatum a kozim syrum nebo teplym stredomorskym pokrmum s rajcaty, paprikou, lilkem, ancovickami a velmi dobre k syrovym rybam.
Dalsi informace o produktu