GOURMET VERSAND pouziva soubory cookie, aby bylo mozne tyto webove stranky co nejlepe prizpusobit potrebam nasich navstevniku. Pokud budete pokracovat v prochazeni webu, souhlasite s pouzivanim souboru cookie. Dalsi informace naleznete v casti Zasady ochrany osobnich udaju.
(Minimalne musi byt povoleny soubory cookie relace.)
Blattertuv mlyn vyrabi mouku a obilne produkty nejvyssi kvality. Nepouzivaji se zadne konzervacni latky a obsluha klade velky duraz na vicestupnove a setrne mleti cenneho zrna. Holisticke ekologicke mysleni a blizkost prirody jsou pro mlyn samozrejmosti. K vyrobe spaldoveho chleba Cisty spaldovy chleb s pridavkem slunecnicovych seminek, lnenych seminek a sezamu potrebujete krome smesi na peceni 1 kg, 680 ml teple vody a 1/2 kostky drozdi.
Dalsi informace o produktu
Oznaceni
Smes na peceni chleba spaldovy chleb, Blattert Muhle
Cislo polozky
17619
Obsah
1 kg
Obal
Taska
datum minimalni trvanlivosti
posledni datum expirace: 26.2.2025 Ø 288 dni od data doruceni.
Blattert - Mühle Inh. Daniel Blattert, Konstantin Fehrenbachstr. 33, 79848 Bonndorf-Wellendingen, Deutschland.
vyrobene v zemi | ISO
Deutschland | DE
Ingredience
Predpecici smes na vyrobu spaldoveho chleba s pridavkem drozdi a vody. SPALOVA MOUKA, SPALDA, slunecnicova seminka, SEZAM, lnene seminko, sul. Priprava: Pecici smes intenzivne a dlouze hneteme s cca 640 ml vlazne vody a 1/2 kostky drozdi (nebo 1 p. suseneho drozdi). Prikryjeme a nechame asi 1,5 hodiny kynout. Pracovni plochu a ruce dobre pomoucnete. Vyjmete testo z misy a vytvorte dva stejne bochniky. Nechame 15 minut odpocinout. Klademe na vymazany plech nebo pecici papir. V pripade potreby bochniky pomoucnete a hluboce proriznete. Peceme v predehrate troube na +250°C 15 minut, pote vratime na +200°C a peceme dalsich 50 minut (horni a spodni ohrev). Kazda trouba pece jinak, takze doba peceni se muze lisit (+/- 5 minut). Skladujte na chladnem a suchem miste.
nutricni tabulka (17619)
na 100g / 100ml
vyhrevnost
1470 kJ / 351 kcal
Tlusty
3,39 g
z toho nasycene mastne kyseliny
0,46 g
sacharidy
62,7 g
z toho cukry
1,48 g
protein
13,8 g
Sul
1,98 g
Informace pro alergiky na produkt (obsahuje alergeny) (17619) lepek:Dinkel sezamova seminka