> Molekularni vareni, molekularni gastronomie, barvy, textury > Sosa textury, texturizery a ruzne produkty
Gellan Gum Gellan, texturizator, Sosa, E418 - 500 g - Pe muze

Gellan Gum Gellan, texturizator, Sosa, E418

Cislo artiklu
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Cislo polozky: 17790
500 g Pe muze
€ 184,53 *
(€ 369,06 / kg)
Nakup VE 6 x 500 g Pe muze az nekdy   € 178,99 *
IHNED DOSTUPNY
Ø 513 dni od data doruceni.  ?

Zelirovaci prostredek na vyrobu listu, raviol atd. Pridejte 50 g na 1 litr tekutiny, zahrejte na 85 ° C. Kapalina musi obsahovat alespon 80 % vody. Hotove zele zustava stabilni az do 80°C.

Dalsi informace o produktu