GOURMET VERSAND pouziva soubory cookie, aby bylo mozne tyto webove stranky co nejlepe prizpusobit potrebam nasich navstevniku. Pokud budete pokracovat v prochazeni webu, souhlasite s pouzivanim souboru cookie. Dalsi informace naleznete v casti Zasady ochrany osobnich udaju.
(Minimalne musi byt povoleny soubory cookie relace.)
Alginat sodny se ziskava z hnedych ras a pouziva se jako gelujici a zahustovadlo. V kombinaci s granulemi chloridu vapenateho za studena gelovati a pri prudkem michani se stava tekutejsi. Aby to melo ucinek, nemusi se zahrivat. Alginat sodny se pouziva pro kulovite vytvory: kaviar, ravioli, bublinky, noky, kulicky, minikulicky atd.
Zahustovadlo alginat sodny E401. Alginat sodny. Dodrzujte maximalni mnozstvi a pouziti v potravinach dle narizeni (ES) c. 1333 / 2008 o potravinarskych pridatnych latkach! Pouze pro profesionalni pouziti! Skladujte na chladnem a suchem miste.
Vlastnosti: Neni treba uvadet zadne nutricni hodnoty.
Informace pro alergiky na produkt (obsahuje alergeny) (17819) Smysl: lepek Smysl: vejce Smysl: arasidy Smysl: lupiny Smysl: mleko Smysl: orechy Smysl: sojove boby