Sunka

Zde najdete velky vyber ruznych sunek.

Sunka San Daniele

Levi Gregoris, Friuli.

85 % produkce San Daniele jedi sami Italove. Toto je jasne hodnoceni kvality. Ve stejnojmennem meste ve Friuli dozrava sve sunky pouze 31 vyrobcu. Stejne jako vsichni ostatni tezi i Levi Gregoris ze zvlastniho mikroklimatu mesta Friuli. Je formovan vetry z Karnskych Alp, ktere se setkavaji s vetry z Jadranu. Vlhkost je relativne nizka. Levi`s sunky obvykle zraji 14 mesicu. Rocne vyrobi jen kolem 6000 kusu. Pokud jde o chut, vyznacuji se sladkosti a jemnosti, kvetinovymi a orechovymi tony. DOP sunka je take pohodlne dostupna nakrajena v domacich balenich. Ne DOP, protoze je lehce uzeny, je jeho zvlastni specialitou.

autorska prava text: viani.de

Exkluzivni parmska sunka

Parmska sunka s chranenym oznacenim puvodu pochazi vyhradne ze severoitalskych prasat. Pri porazce musi vazit minimalne 150 kilo.
Jejich nohy se potiraji morskou soli a susi se v halach na cerstvem vzduchu s otevrenymi okny. Jejich minimalni doba zrani je 12 mesicu.

autorska prava text: viani.de

Exkluzivni parmska sunka

Ruliano, Emilia Romagna.

Ruliano je specialista na spravne soleni, ktere se vzdy provadi rucne. Ruliano je uznavano jako jeden z prednich vyrobcu parmske sunky a nachazi se v male ctvrti Langhirano, nejznamejsiho mesta sunky v oblasti DOP. Stejne pece se dostava i venkovske sunce, ktera neni sunkou DOP.

autorska prava text: viani.de

Sunkove speciality a Coppa

Pelizzari, Savojsko.

Savoyard sunka je obzvlaste jemne zrnita, jemna specialita, ktera zraje ve francouzskem podhuri Alp. Kratka doba uzeni mu dodava jemne aroma.

autorska prava text: viani.de

Sunkove speciality a Coppa

La Valdotaine, udoli Aosta.

Vetsina bylinkovych sunek zustava v udoli Aosta. Vzacna pochoutka zraje pod bylinkami, v Italii ojedinela.

autorska prava text: viani.de

Sunkove speciality a Coppa

Tybias Baucii, udoli Aosta.

Stalety recept uchovava druzstvo Tybias Baucii. Rocne vyrobi jen 4000 sunek ochucenych horskymi bylinkami a zrajicimi na horskem sene.

autorska prava text: viani.de

Sunkove speciality a Coppa

Salumificio Bisanzio, Emilia Romagna.

Specialni receptury na sunku najdete v Bisanzio v Emilia Romagna. Coppa, dobre mramorovana, na vzduchu susena veprova krkovice, je take jemne korenena ve stylu Emilia. Coppa di Parma od Ruliana ziskava chut z cesneku a vina a vyrabi se z masa prasat se sunkou.

autorska prava text: viani.de

Sunka San Daniele, cela, bez kosti, zrajici minimalne 21 mesicu, CHOP, Vitali

cca 8 kg € 275,70 * (€ 34,46 / kg)
IHNED DOSTUPNY
IHNED DOSTUPNY Expedice zbozi nejpozdeji do 36 hodin od objednani a uspesne platby. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 34875
chlazeny produkt 0°C az +7°C
Prosciutto Stagionato Crudo, italska syrova sunka, min. 10 mesicu, Selezione Vitali

cca 7 kg € 166,88 * (€ 23,84 / kg)
IHNED DOSTUPNY
IHNED DOSTUPNY Expedice zbozi nejpozdeji do 36 hodin od objednani a uspesne platby. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 35627
chlazeny produkt 0°C az +7°C
Prosciutto crudo stagionato, affettato, sunka susena na vzduchu v platcich, 14 mesicu, Levi Gregoris

150 g    € 16,08 *   (€ 107,20 / kg)
IHNED DOSTUPNY
IHNED DOSTUPNY Expedice zbozi nejpozdeji do 36 hodin od objednani a uspesne platby. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy.
  Cislo polozky: 21089
chlazeny produkt 0°C az +7°C
cca 8 kg    € 352,46 *   (€ 44,06 / kg)
IHNED DOSTUPNY
IHNED DOSTUPNY Expedice zbozi nejpozdeji do 36 hodin od objednani a uspesne platby. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy.
  Cislo polozky: 21090
chlazeny produkt 0°C az +7°C
cca 8 kg    € 384,56 *   (€ 48,07 / kg)
IHNED DOSTUPNY
IHNED DOSTUPNY Expedice zbozi nejpozdeji do 36 hodin od objednani a uspesne platby. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy.
  Cislo polozky: 21091
chlazeny produkt 0°C az +7°C
Prosciutto di Parma DOP 24 mesicu, disossato, parmska sunka DOP bez kosti, 24 mesicu, Ruliano

cca 7,5 kg € 360,54 * (€ 48,07 / kg)
IHNED DOSTUPNY
IHNED DOSTUPNY Expedice zbozi nejpozdeji do 36 hodin od objednani a uspesne platby. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 21093
chlazeny produkt 0°C az +7°C
Parmska sunka DOP bez kosti, 16 - 18 mesicu, Prosciutto di Parma DOP, Collezione Regale, Ruliano

cca 7 kg € 313,46 * (€ 44,78 / kg)
IHNED DOSTUPNY
IHNED DOSTUPNY Expedice zbozi nejpozdeji do 36 hodin od objednani a uspesne platby. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 21094
chlazeny produkt 0°C az +7°C
Prosciutto di Parma DOP, disossato a meta, parmska sunka DOP bez kosti, delena, Ruliano

cca 3,5 kg € 149,17 * (€ 42,62 / kg)
IHNED DOSTUPNY
IHNED DOSTUPNY Expedice zbozi nejpozdeji do 36 hodin od objednani a uspesne platby. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 21095
chlazeny produkt 0°C az +7°C
Prosciutto di Parma DOP, Pelatello, Parmska sunka DOP bez kosti, bez kuze, Ruliano

cca 5 kg € 280,48 * (€ 56,10 / kg)
IHNED DOSTUPNY
IHNED DOSTUPNY Expedice zbozi nejpozdeji do 36 hodin od objednani a uspesne platby. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 21096
chlazeny produkt 0°C az +7°C
Prosciutto di Parma DOP disossato, bio, parmska sunka DOP bez kosti, bio, Salumificio Pedrazzoli

cca 8 kg € 538,64 * (€ 67,33 / kg)
IHNED DOSTUPNY | Nur auf Vorbestellung
IHNED DOSTUPNY Expedice zbozi nejpozdeji do 36 hodin od objednani a uspesne platby. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy. | Nur auf Vorbestellung
Cislo polozky: 21097
chlazeny produkt 0°C az +7°C
Prosciutto di San Daniele DOP, disossato pressato, sunka San Daniele, 12 mesicu bez kosti, Levi Gregoris

cca 7 kg € 280,32 * (€ 40,05 / kg)
IHNED DOSTUPNY
IHNED DOSTUPNY Expedice zbozi nejpozdeji do 36 hodin od objednani a uspesne platby. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 21098
chlazeny produkt 0°C az +7°C
Jambon Cru Saint Marcel, bylinkova sunka Aosta Valley, vykostena, La Valdotaine

cca 8,5 kg € 470,00 * (€ 55,29 / kg)
IHNED DOSTUPNY
IHNED DOSTUPNY Expedice zbozi nejpozdeji do 36 hodin od objednani a uspesne platby. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 21100
chlazeny produkt 0°C az +7°C
Prosciutto Faggeto, venkovska sunka Faggeto, zrajici 12 mesicu, Ruliano

cca 7 kg € 224,14 * (€ 32,02 / kg)
IHNED DOSTUPNY
IHNED DOSTUPNY Expedice zbozi nejpozdeji do 36 hodin od objednani a uspesne platby. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 21107
chlazeny produkt 0°C az +7°C
Prosciutto Bizantino, disossato, vykostena sunka Bizantino, Bisanzio Salumi

cca 5,5 kg € 154,05 * (€ 28,01 / kg)
IHNED DOSTUPNY
IHNED DOSTUPNY Expedice zbozi nejpozdeji do 36 hodin od objednani a uspesne platby. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 21108
chlazeny produkt 0°C az +7°C
Prosciutto San Vitale pepato, disossato, vykostena venkovska sunka s peprovou krustou, bisanzio salumi

cca 6,5 kg € 161,20 * (€ 24,80 / kg)
IHNED DOSTUPNY
IHNED DOSTUPNY Expedice zbozi nejpozdeji do 36 hodin od objednani a uspesne platby. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 21109
chlazeny produkt 0°C az +7°C
Cecina de Leon IPG (CHZO), uzena hovezi sunka, Spanelsko, velke kusy

cca 2,4 kg € 127,32 * (€ 53,05 / kg)
IHNED DOSTUPNY
IHNED DOSTUPNY Expedice zbozi nejpozdeji do 36 hodin od objednani a uspesne platby. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 11482
chlazeny produkt 0°C az +7°C
Jambon de Bosses DOP, vykostena a vakuove balena, horska sunka bez kosti, zrajici 16 mesicu, Tybias Baucii

cca 7 kg € 471,31 * (€ 67,33 / kg)
IHNED DOSTUPNY
IHNED DOSTUPNY Expedice zbozi nejpozdeji do 36 hodin od objednani a uspesne platby. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 21099
chlazeny produkt 0°C az +7°C
Lomo Serrano - Duroc veprova panenka v jednom kuse, s peprem, Spanelsko

cca 400 g € 18,03 * (€ 45,08 / kg)
IHNED DOSTUPNY
IHNED DOSTUPNY Expedice zbozi nejpozdeji do 36 hodin od objednani a uspesne platby. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 22555
chlazeny produkt 0°C az +7°C
Grilovana varena sunka s cernym letnim lanyzem (Aestivum)

cca 1,75 kg € 53,33 * (€ 30,47 / kg)
IHNED DOSTUPNY
IHNED DOSTUPNY Expedice zbozi nejpozdeji do 36 hodin od objednani a uspesne platby. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 27013
chlazeny produkt 0°C az +7°C
San Daniele sunka DOP, cela vykostena sunka, rucne vazana

cca 7,5 kg € 302,76 * (€ 40,37 / kg)
NENI DOSTUPNY
Docasne nedostupny. Kdy bude tento clanek opet dostupny, neni znamo. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 27019
chlazeny produkt 0°C az +7°C
Speck del Sud Tirolo IGP, libova slanina z Jizniho Tyrolska IGP, Ruliano

cca 2 kg € 63,88 * (€ 31,94 / kg)
IHNED DOSTUPNY
IHNED DOSTUPNY Expedice zbozi nejpozdeji do 36 hodin od objednani a uspesne platby. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 27740
chlazeny produkt 0°C az +7°C
Parmska sunka DOP vykostena s kuzi, Prosciutto di Parma DOP 30 mesicu, Devodier

cca 7,5 kg € 394,83 * (€ 52,64 / kg)
IHNED DOSTUPNY
IHNED DOSTUPNY Expedice zbozi nejpozdeji do 36 hodin od objednani a uspesne platby. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 28651
chlazeny produkt 0°C az +7°C
Parmska sunka DOP vykostena s kuzi, Prosciutto di Parma DOP 36 mesicu, Devodier

cca 7,5 kg € 462,85 * (€ 61,71 / kg)
IHNED DOSTUPNY
IHNED DOSTUPNY Expedice zbozi nejpozdeji do 36 hodin od objednani a uspesne platby. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 28652
chlazeny produkt 0°C az +7°C
Prosciutto Crudo Vaschetta 30 mesi, syrova sunka 30 mesicu, nakrajene na platky, vakuove uzavrene, Devodier

80 g € 11,19 * (€ 139,88 / kg)
IHNED DOSTUPNY
IHNED DOSTUPNY Expedice zbozi nejpozdeji do 36 hodin od objednani a uspesne platby. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 28653
chlazeny produkt 0°C az +7°C
Vykostena sunka Montorsi Parma DOP, 1/2 sunky, minimalne 12 mesicu

cca 3 kg € 95,42 * (€ 31,81 / kg)
IHNED DOSTUPNY
IHNED DOSTUPNY Expedice zbozi nejpozdeji do 36 hodin od objednani a uspesne platby. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 33668
chlazeny produkt 0°C az +7°C
Sunka MEC Typo San Francesco bez kosti

cca 1,5 kg € 49,71 * (€ 33,14 / kg)
IHNED DOSTUPNY
IHNED DOSTUPNY Expedice zbozi nejpozdeji do 36 hodin od objednani a uspesne platby. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 34876
chlazeny produkt 0°C az +7°C
Parmska sunka San Francesco CHOP, bez kosti

cca 1,5 kg € 65,64 * (€ 43,76 / kg)
IHNED DOSTUPNY
IHNED DOSTUPNY Expedice zbozi nejpozdeji do 36 hodin od objednani a uspesne platby. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 34877
chlazeny produkt 0°C az +7°C
Vykostena sunka Montorsi, 1/4 sunky, minimalne 12 mesicu

cca 1,5 kg € 45,72 * (€ 30,48 / kg)
IHNED DOSTUPNY
IHNED DOSTUPNY Expedice zbozi nejpozdeji do 36 hodin od objednani a uspesne platby. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 34891
chlazeny produkt 0°C az +7°C
Montorsi parmska sunka bez kosti DOP, minimalne 12 mesicu (s patkou)

cca 6,6 kg € 209,92 * (€ 31,81 / kg)
NENI DOSTUPNY
Docasne nedostupny. Kdy bude tento clanek opet dostupny, neni znamo. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 34892
chlazeny produkt 0°C az +7°C
Parmska sunka Montorsi s kosti DOP, minimalne 12 mesicu

cca 9 kg € 223,41 * (€ 24,82 / kg)
IHNED DOSTUPNY
IHNED DOSTUPNY Expedice zbozi nejpozdeji do 36 hodin od objednani a uspesne platby. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 34893
Prosciutto di Parma DOP 18 mesicu, parmska sunka, uzeniny, Salumificio San Paolo

100 g € 9,53 * (€ 95,30 / kg)
IHNED DOSTUPNY
IHNED DOSTUPNY Expedice zbozi nejpozdeji do 36 hodin od objednani a uspesne platby. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 40203
Prosciutto cotto nationale al tartufo, varena veprova sunka s lanyzi, uzeniny, Salumificio San Paolo

100 g € 7,63 * (€ 76,30 / kg)
NENI DOSTUPNY
Docasne nedostupny. Kdy bude tento clanek opet dostupny, neni znamo. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 40204
Slanina, slanina, uzeniny, Salumificio San Paolo

80 g € 5,45 * (€ 68,13 / kg)
IHNED DOSTUPNY
IHNED DOSTUPNY Expedice zbozi nejpozdeji do 36 hodin od objednani a uspesne platby. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 40205
Vulcano veprovy hrbet bez kuze

cca 1,7 kg € 54,07 * (€ 31,81 / kg)
IHNED DOSTUPNY
IHNED DOSTUPNY Expedice zbozi nejpozdeji do 36 hodin od objednani a uspesne platby. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 40841
chlazeny produkt 0°C az +7°C
Buffalo bresaola, nakrajena na platky

80 g € 7,78 * (€ 97,25 / kg)
NENI DOSTUPNY
Docasne nedostupny. Kdy bude tento clanek opet dostupny, neni znamo. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 40842
chlazeny produkt 0°C az +7°C