Cremant a francouzske sumive vino

Cremant de Loire, Cremant de Limoux z Languedocu

Cremant a francouzske sumive vino Cremant de Loire je take nazyvan Champanger of the Loire. Stejne jako sampanske, cremant se vyrabi pomoci procesu fermentace v lahvi.

Cremant de Loire je take nazyvan Champanger of the Loire. Stejne jako sampanske, cremant se vyrabi pomoci procesu fermentace v lahvi.

  • Cremant Bouvet Ladubay


    autorska prava fotografie: bouvetladubay.com
  • Cremant Bouvet Ladubay

    Zalozeni Maison Bouvet Ladubay

    Ve veku 23 let ziskal Etienne Bouvet 8 km dlouhy sklep v Saint-Hilaire-Saint-Florent a zalozil Maison Bouvet Ladubay, kde se jeho jmeno spojuje se jmenem jeho manzelky Celestine Ladubay.
    V roce 1878 nechal Etienne Bouvet postavit zamek pro sebe a svou rodinu. Realizaci je poveren architekt Ernest Piette z regionu Saumur, student Joly-Leterme, architekt historickych pamatek mesta Saumur. Etienne Bouvet na svem miste take stavi delnicke osady pro sve zamestnance.
    O nekolik let pozdeji vytezil pudu na brehu Thouet, vytvoril pristav, zridil obrovske konske staje chranene sklenenou strechou, postavil vlastni elektrarnu na osvetleni svych 8 kilometru sklepu a zridil lodni halu. Jako vzdelany muz stavi male divadlo a svym zamestnancum tak nabizi pristup ke kulture.


    autorska prava text: bouvetladubay.com
  • Domaine La Colombette


    autorska prava fotografie: lacolombette.fr
  • Domaine La Colombette

    cremant bez alkoholu z Languedocu

    La Colombette, rodinny dum po 4 generace, se nachazi u bran Beziers s vyhledem na Stredozemni more. Francois a jeho syn Vincent Pugibet vyznamne prispeli k revitalizaci languedocskych vinic. Jiz vice nez tricet let jsou uznavani pro kvalitu svych vin a jejich inovace. V roce 1995 byla Colombette ocenena titulem Nejlepsi Chardonnay na svete a v roce 2009 byla po deseti letech vyzkumu v oblasti snizovani alkoholu ocenena rada Plume. Dnes je Vincent Pugibet plne investovan do vytvareni a vyvoje novych odolnych odrud hroznu, ktere umoznuji pestovani bez pesticidu.


    autorska prava text: lacolombette.fr
  • #userlike_chatfenster#