Oleje ze Sardinie / Italie
Accademia Olearia
Olivove oleje z Accademia Olearia. Oliva Sardegna, Fruttato Delicato atd.
Accademia Olearia
Olivovy olej ze Sardinie
Olivovniky rodu Fois se nachazeji na severozapade Sardinie, v okoli pristavniho mesta Alghero. Jiz ve ctvrte generaci vyrabi oleje vyhradne z vlastnich oliv. Jsou zpracovany do 12 hodin v modernim mlyne Fois. Giuseppe Fois a jeho synove Antonello a Alessandro pestuji zejmena puvodni odrudy Bosana a Semidana.
Bosana prospiva obzvlaste dobre diky sve blizkosti k mori a zvlastnimu mikroklimatu na pobrezi a rozviji svou vyraznou chut stredomorskych bylin, jemnou horkost kombinovanou s jasnou korenitosti. Sklizi se od rijna, v prvni fazi zralosti, rucne i mechanicky. K tomu Fois prestaveli vibracni stroj tak, aby se stromy zachazel co nejsetrneji. Olivy se chytaji vlastnim vyvinutym obrim destnikem a tridi se rucne na miste.
autorska prava text: viani.de
Accademia Olearia, olivovy olej ze Sardinie
autorska prava fotografie: viani.de
-
Olio extra virgin Sardegna DOP, Riserva, extra panensky olivovy olej, intenzivne ovocny, Accademia Olearia
500 ml € 23,74 * (€ 47,48 / litr)
IHNED DOSTUPNYIHNED DOSTUPNY Expedice zbozi nejpozdeji do 36 hodin od objednani a uspesne platby. Vsimnete si take informaci v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 19895