Zmrzlina, sorbet a dezerty mrazene a chlazene

Ruzne druhy zmrzliny, sorbetu a dezertu
Poteseni nejen v lete

Zmrzlina, sorbet a dezerty mrazene a chlazene
  • Smetanova zmrzlina

    Ruzne druhy zmrzliny s temi nejlepsimi ingrediencemi

    To, co definuje vasen a lasku. Vse v nasi zmrzline. Smetanova zmrzlina.
    Ano, myslenka smetanove zmrzliny se datuje pred nekolika lety. Presneji v Kasparove detstvi. Zmrzlina byla jeho vasni odmala, kterou dokazal prozit jako sefkuchar a cukrar v mnoha restauracich po celem svete mezi Australii, Singapurem, Anglii a dalsimi zememi. Ale jeho domovem je Wuppertal. Dite ze sousedstvi. A tak svuj zmrzlinovy napad zacal v roce 2015 realizovat ve svych vlastnich ctyrech stenach na Platz der Republik ve Wuppertalu.


    autorska prava text: creme-eis.de
  • Smetanova zmrzlina


    autorska prava fotografie: creme-eis.de
  • Dr. Steinhagen - Dezertni spolecnost

    Sorbety - s ovocem z celeho sveta

    Jiz vice nez 40 let zpracovavame a prodavame ovoce a ovocne pyre z celeho sveta. Pusobime v sektoru mrazenych potravin. Jako prvni jsme na nemecky trh privezli mrazene loupane marronky z Italie a Puree de Marrons ze Svycarska. Dnes nabizime vice nez 200 chutnych dobrot pro dezertni sektor i pro dalsi zpracovani. Sorbety vyrabime v remeslne tradici. Nase sorbety se skladaji vyhradne z rostlinnych slozek, jako je ovoce, cukr a emulgatory, jako je karob nebo pektin. Alkohol samozrejme obsahuje i nejaky sorbet, napriklad sampanske. Pouzivame velmi vzacne mistni divoke produkty, jako jsou dristal, pokud je v mistnich lesich dobry rok sklizne. Na mnoho receptu mame bylinky a aromata na zahrade pred firmou.
    Klasicke sorbety vyrabime v remeslne tradici jiz 30 let. Nase sorbety se skladaji ze 70 % z ovoce. Mezi dalsi slozky patri cukr (sacharoza, fruktoza), voda a v pripade potreby prirodni stabilizatory jako zvykacka ze svatojanskeho chleba nebo jablecny pektin. Claro, pri vyberu ovoce a ovocnych protlaku dbame na nejvyssi kvalitu a pouzivame nektere druhy ovoce a bylinek z regionu a nasich firemnich zahradek. Pracujeme blizko prirode.


    autorska prava text: dr-steinhagen.de
  • Osv??ující sorbet nejen na leto


    autorska prava fotografie: TATIANA Z / #503076166
  • #userlike_chatfenster#