Vina Nemecko - Rheinhessen - Hofmann

Bridlice se setkava s lasturovym vapencem

Gault Millau ho popisuje jako skutecneho jackpotu vsech profesi. A kdo zna Jurgena Hofmanna, vi, jak vystizne tento vyrok vystihuje zaneprazdneneho, vzdy veseleho vinare.

  • Vinarstvi Hofmann

    V roce 1971 Klaus a Irene Hofmannovi premenili byvaly smiseny zemedelsky podnik na samostatne vinarstvi. Syn Jurgen objevil svou vasen pro podnikani svych rodicu az pomerne pozde, ale pak se do toho pustil s jeste vetsim zapalem. V roce 1996 prevzal vinarstvi svych rodicu v klidnem mestecku Appenheim a restrukturalizoval je od zakladu. Plocha vinic se zmensila na 20,5 ha a zameruje se pouze na spickove polohy s vysokym podilem vapence a bridlice a take na nejvyznamnejsi odrudy vinne revy jako je Ryzlink rynsky, Silvansky a ruzne druhy Burgundska. S manzelkou Carolin vyrabi nejen vlastni vina, ale take vinarske projekty v ramci ruznych spolupraci.


    autorska prava text: schiefer-trifft-muschelkalk.de
  • Dve vinarstvi - jedna laska

    Svou svatbou v cervnu 2006 Carolin a Jurgen Hofmannovi sloucili sve dve materske vinarstvi a preklenuli region mezi Saarem a Rheinhessenem. Od te doby se drzi sve filozofie vyrabet spickova vina spolecne - pro dva regiony, z jedne lokality. Velka vyzva, kterou s komentarem snadno splnila misto.


    autorska prava text: schiefer-trifft-muschelkalk.de
  • Vinarstvi Hofmann


    autorska prava fotografie: schiefer-trifft-muschelkalk.de
  • #userlike_chatfenster#